Tämän viikon projektina on ollut My Little Pony aiheinen kakku kuusi vuotta täyttävän Oonan juhliin. Toiveena olivat Rarity ja Rainbow Dash ponit ja jotain aiheeseen sopivaa koristelua. Ponit veivät yllättävän vähän aikaa, olin henkisesti varautunut tekemään niitä paljon kauemmin. Visioin kakkuun mielessäni kukkaniityn ja sateenkaaren pilvineen ja lopputulos on aikalailla juuri sitä mitä toivoinkin.
Pohjana on gluteeniton mehevä suklaakakkupohja Kinuskikissan reseptillä. Sateenkaari ja ponit ovat sokerimassaa, päällinen ja muut koristelut itse tekemääni vaahtokarkkimassaa. Osaan koristeluja olen käyttänyt helmiäis tomuvärejä viimeistelyssä. Vaahtismassan alta löytyy suklaakreemi, täytteinä kahdessa välissä mansikka- ja valkosuklaa-vanilja mousset.
Onnea Oona 6v!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti