Hyvää äitienpäivää!

Huomenna vietän ensimmäistä omaa äitienpäivääni! Koska leivonta on harrastukseni, halusin tietenkin tehdä itse äitienpäivän kakkuni. Ajatuksissa oli suhteellisen helppo ja nopea, muttei kuitenkaan tylsä kakku. Hetken mietittyäni päädyin kirsikkapuuhun.  Kirsikkapuussahan on perinteisesti valkoiset kukat, mutta omassani koreilee vaaleanpunaisia ja violetteja kukkia. Päällinen ja koristeet kaulintamassaa, sisällä vaalean pohjan väleissä mansikkamoussea. Ihanaa äitienpäivää!